Una specialità mitica… specialmente considerando i “contorni”… Se passate dalla Val di Rabbi (Trentino), prenotate alla Pizzeria 800 almeno un giorno prima. Tel.0463-985148. A proposito di “contorni”: ossa di maiale affumicate, formaggio fuso, cotechino, crauti al ginepro, fagioli, pancetta al forno e marmellata di mirtilli in coppe di formaggio grana. Tutto da mangiare con la [...]
Dal meraviglioso trentino una curiosa nota positiva: per scelta della mitica regione autonoma, prendere il treno tra Malè e Marilleva è gratis per chiunque e sempre. Avete la bicicletta con voi? Nessun problema! C’è un vagone apposta pieno di ganci per trasportarla e il costo del viaggio passa a 1 euro… Bellissima idea, onore al [...]
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